「みつ星製麺所」(パナソニックスタジアム吹田)




大阪・福島が発祥の人気ラーメン店。最近耳にする機会の増えた「ポタージュ系」のラーメンが看板商品。このポタージュ系、正確にはベジタブル・ポタージュラーメンと呼ばれ、その名の通り数種類の野菜をポタージュ状にしたものと豚骨スープを使用しているのが特徴。名付け親はラーメン研究科の石山勇人

お店紹介

店舗外観

店名:みつ星製麺所 西中島店

住所:大阪府大阪市淀川区西中島6-8-23 ビープラスビル 1F

営業時間:11:00~15:00 17:30~21:00 ※日曜日定休 祝日営業

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立地は新大阪と南方の間。どちらの駅からも徒歩で10分程度。大通りから一本道を中に入った住宅街でひっそりと営業している。この分かりにくい立地で人気を得ているのは味が間違いない証拠でもある。土曜日の昼に訪問した際はほぼ満席も列ができるほどでもない丁度いい活気。店内はカウンター席のみ11席。料金は後払い制。接客もまずまず。

食べるべき一品:「濃厚らーめん」(800円)

濃厚ラーメン(800円)

泡泡なビジュアルが興味をそそる。豚骨の臭みを消し、甘さを引き出すために多くの野菜を使うとポタージュ状になるのだとか。そんな野菜によってクリーミーになったスープが最大の特徴。野菜と豚骨の良さがミックスされた一味違う濃厚さをお楽しみあれ。

おススメ度:5.5点/10点満点

濃厚ながら口当たりがまろやかならーめんは希少価値が高く、女性にもおススメ。泡泡な見た目はインスタ映えも。ただ、「つけ麺」などその他メニューはオーソドックスな味。基本的には「濃厚ラーメン」一択のお店。また、定休日が日曜なのはサポーター的には残念。ラーメン激戦区である新大阪・南方エリアにおいては優先順位はさほど高くない。

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ABOUTこの記事をかいた人

1日中サッカーのことばかり考えているダメ社会人。ガンバ大阪サポーター。東京在住の30代男性。10年間の衛星放送会社勤務を経て、スポーツを勉強するために大学院に入学。炭水化物抜きダイエットを実施中。好きな食べ物はカレーライスとラーメン。