レンタル中の一美和成を応援しに西京極まで行ったついでに立ち寄った老舗ラーメン店。近年は麻布十番など東京にも進出している。創業は1938年で、屋台からスタート。京都ラーメンの原点ともいえ、全国的に知名度も高く常に行列が尽き…

東京・神奈川方面から埼玉スタジアムに向かう際、往復の飯拠点となる赤羽駅の人気ラーメン屋。外観やメニュー表の雰囲気からファミリー向けでこだわりの薄い店に見えるが実力は本物。   お店紹介 店名：赤羽京介 住所：東…

高校サッカーの聖地・西が丘から近い東十条駅から徒歩1分のところにある人気ラーメン屋。全国高等学校サッカー選手権の観戦後におススメ。食べログの百名店にも2年連続で選出されている。 お店紹介 店名：燦燦斗 住所：東京都北区中…

日本一有名なラーメン屋さんと言っても過言ではない。2018年の年始には同店店長を密着取材した映画「ラーメンヘッズ 」も公開されている。また、業界最高権威「TRYラーメン大賞」でも何度も大賞を獲るなど、実力も折り紙付き。 …

先のアンコールタイガー取材旅の際、最終日の夜に訪れたお店。異国を旅した際は必ず現地のラーメンを食べることを自分に課しており、調べたところシェムリアップで一番美味いラーメンを食わせる店としてここに到達した。スタジアムに看板…

言わずと知れた名店。今年度のラーメンTOKYO百名店にも選出。コストパフォーマンスの高さを証明する「ミシュランビブグルマン」に2015〜16年にも選ばれるなど、煮干し系ラーメンのレジェンド。 お店紹介 店名：中華そば屋 …

「二郎系」と呼ばれるラーメンがある。大量の極太麺に、大量の野菜。大量のニンニクに、大量の背脂。大きすぎるチャーシューに、生卵のトッピング。 「なんて下品な食べ物なんだ」 ラーメンが大好きだからこそ許せなかった。昔、友人に…

上京して最初にハマったつけ麺屋さん。当時、大阪にはつけ麺屋さんが少なかったので「あつ盛」「割スープ」など食べ方が分からなかったことを思い出す。決して有名店ではないが、私にとって、ここは紛れもない「東京の味」。 お店紹介 …

埼玉スタジアムに向かう多くのサポーターが乗り換えで使う駅「王子」。ラーメン激戦区でもあるエリアに2017年4月、また1つ新たな人気ラーメン店が開店した。最近ではメディアでの露出もあって知名度も上昇中。 お店紹介 店名：麵…