海外遠征時はついつい日本語の通じる店で食事をしてしまう。異国で日本語が通じる店は値段が高いところが多いが安心感には代えられない。意図しない料理を誤注文するリスクも減る。海外で再確認する。私は日本が好きだ。今回は先日スズキカップ観戦で訪問したベトナム・ハノイの日本語看板の焼鳥屋を紹介する。
お店紹介
ビンミン 外観
店名：ビンミン
住所：5 Ly Van Phuc | Ba Dinh Dist, Hanoi 10000, Vietnam（ハンダイ・スタジアムの近く）
営業時間：16：00〜翌1：00
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日本語の看板、日本語での勧誘、店外から見える日本人客の姿。海外でメニューに値段が記載されていない恐怖はあったが、庶民的な雰囲気で詐欺に合うことはないだろうと入店。炭火焼きの煙が食欲をそそる。ちなみに、結果的には満腹になるまで食べて2000円程度。場所はハンダイ・スタジアムの真裏なので、地元のサッカーファンにも馴染みの店だと思われる。タクシーに「スタジアム！チキン！」と伝えたら連れて行ってくれたので、それなりに認知度は高い店なのだろう。有名観光地「文廟」からも徒歩圏内。余談だが、高円寺にも出店している。
食べるべき一品：「もも肉」
もも肉
もも肉に代表されるようにサイズが大きいのが特徴。焼鳥というよりもバーベキューに近い。焼鳥の感覚で大量に注文すると食べきれない。味付けは日本人向けを意識しているのか馴染みの味。
日本との違いとして興味深かったのは、焼鳥の付け合わせとして「フランスパン（蜂蜜が染み込んでいる）」が提供されること。パン好きなのでありがたく食べたが相性はいささか疑問。また、お通しとしては胡瓜が出されるのも日本の焼鳥屋では見たことがない組み合わせ。写真の皿を見てもらえれば分かる通り全体的に脂が強いので、こちらは口直しにピッタリ。
まとめ
普通の焼き鳥。コスパ抜群。日本語のメニューや店員のフレンドリーな接客で居心地も抜群。ベトナムでは飲食店、タクシー、ホテル……すべての場所でコミュニケーションのストレスがなかった。優しさは国民性か。
ごちそうさまでした。
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