今回紹介する店のグルメはラジオ番組「BANANAMOON GOLD」の中で時々話題になる食べ物で、タイに行く機会があれば食べたいと思っていた。スズキカップ遠征の最後の食事として堪能した。
お店紹介
店名:サヴォイ
住所:チットロムやスクンビットなどバンコク市内に8店舗を展開
営業時間:AM 11:00~PM 22:00 (Last Order 21:30)
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1972年創業。駅ビル内など、良い立地に出店しているタイの有名ファミリーレストラン。内装はオシャレで、清潔感もあり、メニューが写真+英語表記なので、外国人も利用しやすい。カジュアルな雰囲気で定番のタイ料理を一通り食べることができる。
食べるべき一品:「プーパッポンカリー」(230バーツ/100g)
蟹が一杯丸ごと調理されている贅沢なタイの定番料理。バキバキに砕いた状態の殻付きのカニを、カレー風味の卵でとじる豪快なビジュアル。蟹エキスが染み込んだカレー風味の卵は、白米との相性抜群。ただ、白米は別売り。インスタ映えするビジュアルも高評価。皆でシェアしながら食べたい。
まとめ
庶民的な舌を持つ私的には、タイのスタジアム周辺の出店で買ったグリーンカレーの方が美味しかった。蟹は間違いなく美味いのだが、食べにくさが難点。手がベトベトになってしまうこともマイナスポイント。タイの物価を考えるとコスパも悪い。安くて美味い。タイ飯にはやはりこれを求めてしまう。
ごちそうさまでした。
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